تقليد المطبخ المغربي المتمثل في تقديم سلطات نابضة بالحياة ولذيذة كمقبلات ليس مجرد إثارة للذوق - إنه ممارسة عريقة متجذرة في حكمة الهضم والعلوم الغذائية. هذه الأطباق الملونة على طراز “المزة”، المعروفة محلياً باسم “سلطات مغربية”، تقدم أكثر بكثير من كونها مقدمة للطبق الرئيسي. دعونا نستكشف كيف يمكن لعادات تناول الطعام المغربية هذه أن تحول … اقرأ المزيد
تنتشر "وصفة الملح الوردي" - التي تتكون عادة من كوب ماء مخلوط برشة من ملح الهيمالايا (الوردي) وغالباً مع القليل من عصير الليمون - كخدعة سريعة لفقدان الوزن على وسائل التواصل الاجتماعي. في المغرب، ستراها تُتداول في مجموعات العافية، وقصص إنستغرام، ومواضيع النصائح الصحية. لكن قبل أن... اقرأ المزيد
في عصر تهيمن فيه الشاشات الرقمية على كل جزء تقريبًا من يوم الطفل—التعلم عبر الإنترنت، وألعاب الفيديو، ومشاهدة الفيديوهات—تتعرض عيونهم الصغيرة لضغط مستمر. تشير المبادئ التوجيهية الأخيرة من تايمز أوف إنديا إلى أن تقديم سبعة تمارين يوغا بسيطة للعين يمكن أن يساعد في تخفيف التوتر، ودعم صحة العضلات، وحتى تحسين حدة البصر لدى الأطفال. الـ 7... اقرأ المزيد
لقرون، تم تقدير توت العليق (elderberry) كعلاج طبيعي، وغالباً ما يتم تناوله كشاي عشبي لمكافحة أمراض الشتاء مثل نزلات البرد والإنفلونزا. لكن الدراسات العلمية الحديثة كشفت عن فوائد أكثر إثارة للإعجاب لهذه التوتة الداكنة الغنية بالمغذيات. من تعزيز صحة المناعة إلى المساعدة في إنقاص الوزن وتنظيم سكر الدم، يظهر عصير توت العليق … اقرأ المزيد
في سبتمبر 2024، كشف المركز الاستشفائي الجامعي ابن رشد في الدار البيضاء عن قسم الطوارئ المتطور الخاص به، مما يمثل تقدماً كبيراً في نظام الرعاية الصحية العامة في المغرب. تم تصميم هذا المرفق الحديث لتوفير رعاية طبية سريعة وشاملة، تستوعب سكان المدينة المكتظة والمتنوعة. مركز رعاية صحية حديث يقف قسم الطوارئ الجديد … اقرأ المزيد