Cuisine de rue marocaine : 6 collations sans gluten
La nourriture de rue marocaine est l'une des grandes joies de vivre ou de visiter ce pays, mais si vous évitez le gluten, la médina peut ressembler à un labyrinthe d'incertitude délicieuse. Le pain est partout. Les pâtisseries remplissent chaque vitrine. Pourtant, cachées à la vue de tous, il y a des collations anciennes sans blé que des générations de Marocains ont mangées sans … Lire la suite

