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Restaurant 'Au Quartier Latin' ahora abierto en Kénitra

au quartier latin restaurante francés kénitra marruecos exterior Verónica Lebon y su madre Nohemí Chavez

‘Au Quartier Latin’ ha abierto oficialmente sus puertas en Kénitra y ya ha marcado un nuevo estándar para la gastronomía en la ciudad. Este elegante restaurante francés recibió a sus primeros comensales el sábado 4 de abril de 2026, en la esquina de la Rue Amira Aicha y la Rue Sebta, justo frente al nuevo teatro. Detrás de este ambicioso proyecto se encuentran Verónica … Leer más

Fórmula de éxito de la hospitalidad marroquí: del sueño al local lleno

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La industria de la hospitalidad marroquí es una vibrante mezcla de tradición, sabor y calidez. Dirigir un restaurante, cafetería o riad exitoso en Marruecos es el sueño de muchos, pero requiere algo más que amor por el tajine y el té a la menta. ¿Cuál es el secreto detrás de un local con éxito en Marruecos? ¿Cómo conviertes tu visión … Leer más

Un sabor de Marruecos en Troyes: la historia detrás de "Aux Saveurs de la Médina"

Aux Saveurs de la Médina

Desde diciembre de 14, Layla Laaraj ha estado dando la bienvenida a los clientes a su nuevo restaurante marroquí, Aux Saveurs de la Médina, ubicado en 18 Rue Général-de-Gaulle en Troyes. El espacio, que anteriormente era una tienda vacía, ha sido transformado en un restaurante cálido y acogedor que celebra los ricos sabores de la cocina marroquí. Para Layla, abrir su propio… Leer más

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