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Moda sostenibile per l'estate marocchina

Una donna marocchina che indossa un caftano di lino fluente sfoglia un mercato della medina, rappresentando la moda sostenibile in Marocco

La moda sostenibile in Marocco non è un'idea nuova. Vive in ogni caftano cucito a mano, in ogni telaio in un laboratorio della medina e in ogni nonna che ha scelto il cotone di qualità rispetto ai tessuti sintetici economici decenni prima che la parola “sostenibilità” entrasse nel mondo della moda. Perché l'estate è la stagione migliore per vestirsi in modo sostenibile L'estate in Marocco è calda, … Leggi di più

Terrazze sul tetto a Marrakech da visitare

sorseggiando cocktail su una delle terrazze panoramiche di Marrakech, con la Moschea Koutoubia sullo sfondo al tramonto.

Le terrazze sul tetto a Marrakech hanno una lunga storia, e le serate di giugno ti danno il motivo migliore per salire finalmente quelle scale. Perché giugno è il momento giusto per andare più in alto Tradizionalmente, i tetti noti come “stihat” in Darija, l'arabo marocchino, sono stati importanti spazi sociali per le famiglie, specialmente durante le calde notti estive quando il terreno … Leggi tutto

Protezione solare nel caldo di giugno in Marocco

Una donna marocchina che applica crema solare sul viso in una soleggiata strada della medina

La protezione solare in Marocco non è solo un'abitudine estiva, è un atto di cura quotidiano che collega chi siamo oggi con tutto ciò che le nostre nonne sapevano già. Perché il sole di giugno in Marocco richiede un'azione reale. In città come Marrakech, maggio e giugno registrano l'indice UV più alto di 12, che rappresenta un critico ... Leggi di più

Bevande marocchine per combattere il caldo di giugno

Una donna che esegue il tradizionale rituale dell'alto versamento delle bevande marocchine, servendo atay in piccoli bicchieri in un cortile soleggiato

Le bevande marocchine hanno sempre saputo come rispondere al caldo, molto prima che l'aria condizionata arrivasse nelle nostre case, le nostre nonne avevano già padroneggiato l'arte di stare al fresco con un bicchiere, una manciata di erbe e generazioni di quieta saggezza. Atay: la bevanda che inizia ogni conversazione. Il tè alla menta marocchino, noto localmente come atay, è… Leggi di più

Piatti marocchini naturalmente privi di glutine

cibo senza glutine in marocco

I piatti marocchini portano con sé secoli di sapore e molti di essi non hanno mai avuto bisogno del grano per essere straordinari; ecco 5 ricette che puoi cucinare stasera a casa. Tagine: il cuore di ogni tavola marocchina La cucina marocchina è nota per l'uso di spezie, ingredienti freschi e metodi di cottura lenta tradizionali. Il tagine si trova al centro di ogni … Leggi di più

Tessuti intrecciati a mano: la rinascita sostenibile del Marocco

Un artigiano marocchino lavora a un telaio tradizionale, creando tessuti lavorati a mano in ricchi colori naturali in un laboratorio cooperativo.

I tessuti intrecciati a mano sono al centro di qualcosa di straordinario che sta accadendo in tutto il Marocco in questo momento, mentre gli artigiani si riappropriano dei loro telai, delle loro tinture e del loro diritto di raccontare le proprie storie attraverso la stoffa. Il filo che non si è mai spezzato. Il Marocco ha sempre parlato attraverso i tessuti. Nei souk di Marrakech, sui telai dell'Atlante centrale e... Leggi tutto

Attività di Marrakech per bambini e famiglie

Una madre e i suoi figli che guardano insieme gli artisti di strada, godendosi le attività di Marrakech nella famosa piazza Jemaa el-Fna

Le attività di Marrakech hanno un modo di attirare i bambini prima ancora che i genitori se ne accorgano, e questa città lo fa attraverso tutti e 5 i sensi contemporaneamente. Piazza Jemaa el-Fna: il palcoscenico aperto della città Jemaa el-Fna è la prima tappa per la maggior parte delle famiglie, e si guadagna quel posto ogni volta. La piazza si riempie di musicisti, acrobati, cantastorie e… Leggi di più

Rituale dell'Hammam: resettate corpo e mente

Una donna si rilassa durante un tradizionale rituale dell'hammam in un bagno pubblico marocchino pieno di vapore, circondato da calde pareti piastrellate.

Il rituale dell'Hammam è intrecciato nel tessuto della vita marocchina e, una volta varcate quelle porte piastrellate, capirete esattamente perché milioni di persone tornano ogni singola settimana. Da dove viene la tradizione. Il rituale dell'hammam ha radici profonde e stratificate. Attinge alla cultura balneare comune romana e al principio islamico di... Leggi tutto

Tajine marocchina: 8 piatti da provare

Una donna marocchina solleva il coperchio di un tajine di argilla marocchino a un tavolo di famiglia in una cucina tradizionale di riad.

Il tagine marocchino è sempre stato il piatto che mia nonna metteva al centro della tavola senza dire una parola, perché non servivano parole, il profumo faceva tutto. Cosa rende il tagine marocchino così speciale La parola “tagine” indica sia il tegame di terracotta che il cibo al suo interno. La ceramica tradizionale è fatta di terracotta, a volte dipinta … Leggi di più

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